Radish Benefits In Hindi मूली के फायदे

बहुत से लोगों को मूली खाना पसंद नहीं होता, क्योंकि इसको खाने के बाद मुहं से दुर्गन्ध आना शुरू हो जाती है. लेकिन आपको शायद पता नहीं होगा की मूली खाने के फायदे भी उतने ही अच्छे हैं जितना मूली का स्वाद. सर्दियाँ शुरू होते ही मूली आना शुरू हो जाती हैं. आज की हमारी पोस्ट Radish Benefits In Hindi में आप जानेंगे मूली खाने के स्वास्थ्य लाभ और इसके औषधीय गुणों के बारे में.

मूली खाने के फायदे, स्वास्थ्य लाभ और सावधानियां

अकसर मूली को हम जड़ के रूप में खाते हैं, लेकिन कुछ लोग इसके पत्तों का भी बखूबी इस्तेमाल करते हैं. वे इन पत्तों से सब्जी बनाकर खाते हैं या फिर नमक के साथ कच्चा ही खा लेते हैं. मूली के पत्ते खाने के लाभ भी कुछ अलग होते हैं. मूली खाने के लाभ आपको कई बीमारियों में मिलते हैं. मूली के गुण बवासीर, पेट के विकार, कफ, डायबिटीज और गुर्दों से सम्बंधित बीमारियों में बहुत काम आते हैं.

मूली के फायदे Radish Benefits In Hindi

मूली को आम तौर पर कच्चा ही खाया जाता है, लेकिन कुछ लोग इसका रस निकालकर भी पीते हैं जो बहुत ही फायदेमंद होता है. मूली में पाए जाने वाले एंटी बेक्टेरिअल गुण आपको किसी भी प्रकार के संक्रमण से बचाने में आपकी सहायता करते हैं. सिर्फ मुहं की दुर्गन्ध की वजह से मूली से दूरी बनाने को हम सही नहीं मानते. ये बहुत ही सस्ती होती है और आपको मूली के फायदे जरूर लेने चाहिए.

मूली खाने से बहुत ही कम कैलोरीज मिलती हैं, इसलिए आपका वजन या मोटापा बिलकुल नहीं बढ़ता है. इसके अलावा इसमें कोलेस्ट्रोल और फैट भी बिलकुल नहीं पायी जाती है, इसलिए ये खाने में बहुत सुरक्षित है. बात करें इसके पौषक तत्वों की तो इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन C, कैल्शियम, मैग्निसियम, आयरन और पोटाशियम पाए जाते हैं जो आपको फायदा पहुंचाते हैं.

आपको जानकर हैरानी होगी कि मूली खाने के बेनेफिट्स आपको सिर्फ स्वाद के रूप में ही नहीं मिलते बल्कि इसका इस्तेमाल दवा के रूप में भी होता है. बहुत से ऐसे लक्षण हैं जिनमें मूली के रस का इस्तेमाल होता है, जैसे अगर आपको किसी जगह पर इन्फेक्शन हुआ है तो आप वहां मूली का रस लगाइए. इससे आपको उसमें होने वाली जलन से राहत मिलती है.

ऐसे ना जाने कितने ही लक्षण हैं जिनमें मूली का प्रयोग किया जाता है. मूली का प्रयोग आप सुबह से लेकर दोपहर के बीच में करेंगे तो ये ज्यादा फायदेमंद होती है, इस तरह से ये आपके पाचन तंत्र पर बहुत अच्छा प्रभाव डालती है. सूर्यास्त के बाद मूली खाना अच्छा नहीं माना जाता है. तो चलिए अब आपको बताते हैं Radish Benefits In Hindi यानी मूली के स्वास्थ्य लाभ.

Health Benefits Of Radish In Hindi मूली खाने के स्वास्थ्य लाभ

(1) मूली में जीवाणुरोधी गुण पाए जाते हैं. ये बेक्टेरिया की वजह से होने वाले छोटे मोटे रोगों से आपको बचाने में बहुत ही अच्छा काम करती है. अगर आप सुबह के समय में सिर्फ 1 मूली भी खाते हैं तो आप जीवाणुओं से हमेशा मुक्त रहेंगे. सर्दी, खांसी और जुकाम वगैरह को आपसे दूर रखने में मूली बहुत ही कारगर खाद्य पदार्थ है. मूली खाने के फायदे आपको इनसे बचने में सहायता करेंगे.

(2) हमारी त्वचा को स्वस्थ रहने के लिए क्या चाहिए? नमी और कुछ ख़ास पोषक तत्व. ये दोनों ही चीज़ें त्वचा को मूली से मिल जाती हैं. इसलिए अगर आप नियमित रूप से मूली का सेवन करते हैं तो आपकी त्वचा में नमी बनी रहती और ये हमेशा स्वस्थ रहती है. मूली में पाए जाने वाले पोषक तत्व आपकी त्वचा को कभी मुरझाने नहीं देते हैं. त्वचा साफ़, मुलायम और चमकीली बनी रहती है.

(3) जैसा की हमने आपको बताया मूली खाने से आपकी पाचन क्रिया पर बहुत अच्छा असर पड़ता है. जिन लोगों के खाना खाने के बाद बहुत ज्यादा गैस बनने की समस्या होती है या फिर जिन्हें अक्सर कब्ज रहती है, उनके लिए मूली का सेवन करना बहुत ही अच्छा रहता है. इसमें फाइबर होता है जो पाचन क्रिया को सही करता है और आपकी आँतों को स्वस्थ रखने का काम करता है.

(4) हाई ब्लड प्रेशर की समस्या जिन लोगों को होती है, उनको मूली के फायदे जरूर लेने चाहिए. मूली खाने से आपको अच्छा ख़ासा पोटाशियम मिलता है जो रक्त परिसंचरण को नार्मल करता है. मूली खाने से आपकी रक्त वाहिकाएं रिलैक्स होती हैं जिससे किसी प्रकार का दबाव नहीं बनता और ब्लड प्रेशर हमेशा नार्मल ही रहता है.

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(5) रिसर्च में सामने आया है कि मूली खाने से कहीं ना कहीं आँखों को भी लाभ होता है. नियमित रूप से और सही समय पर मूली खाने से आपकी आँखों की रोशनी बढ़ सकती है या फिर सही रह सकती है. यदि आप सप्ताह में 2 बार मूली और पालक की सब्जी बनाकर खाते हैं तो आपकी आँखों को बहुत ही अच्छे बेनेफिट्स मिल सकते हैं.

(6) शूगर में भी मूली के गुण लाभदायक पाए गए हैं. शूगर के मरीज़ यदि मूली का नियमित रूप से सेवन करते हैं तो ये उनके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. क्योंकि मूली खाने से ना सिर्फ ब्लड शुगर स्थिर हो जाता है बल्कि ये खून से शूगर को अवशोषित करने का काम भी करती है. मूली कभी भी किसी में भी शुगर बढ़ने का कारण नहीं बनती.

(7) पीलिया नामक रोग में मूली खाने के फायदे किसी से छुपे हुए नहीं है. मूली को पीलिया रोग में नेचुरल उपचार के रूप में प्रयोग किया जाता है. पीलिया रोग में मूली खाना या मूली के रस का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है. मूली के रस में हमारे शरीर को डेटोक्स करने के गुण होते हैं जो शरीर के अन्दर से सारे विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करते हैं.

पीलिया रोग में हमारा लीवर पदार्थों की चपेट में आ जाता है और बहुत ही कमजोर स्थिति में पहुँच जाता है. ऐसे में रोज मूली का सेवन करने से लीवर भी विषाक्त पदार्थों से मुक्त होता है. पीलिया को ख़त्म करने में मूली अहम् भूमिका निभाती है.

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(8) कई बार मूली बुखार में भी बहुत अच्छा काम करती है, हम सब जानते हैं कि मूली की तासीर ठंडी होती है. इसलिए बुखार में कई बार मूली का रस लेने की सलाह दी जाती है. जो अन्दर जाकर शरीर के तापमान को control करने का काम करता है और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करता है.

(9) जिन लोगों को पायरिया की समस्या है उनको काफी अच्छे मूली खाने के बेनेफिट्स मिल सकते हैं. ऐसे लोगों को मूली के रस का सेवन तो करना ही चाहिए बल्कि सुबह सुबह मूली का रस थोड़े से पानी में मिलाकर उससे अच्छी तरह से कुल्ला भी करना चाहिए. कुछ दिन ऐसा करने पर आपको पायरिया में काफी राहत मिलती है, आप आजमाकर देख सकते हैं.

(10) मूली खाने का सबसे बड़ा फायदा ये है की ये आपका वजन करने में बहुत लाभकारी है. जैसा कि आपने ऊपर जाना की मूली में बहुत ही कैलोरी होती हैं, लेकिन फाइबर काफी अच्छी मात्रा में होता है जो पाचन क्रिया को सही करता है और फैट जमा नहीं होने देता है. मूली खाने से आपका मेटाबोलिज्म रेट बढ़ता है जिससे आपका वजन धीरे धीरे कम होने लगता है.

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(11) अनीमिया रोग में भी मूली का सेवन बहुत अच्छा रहता है और इसे दूर करने में सहायक है. अनीमिया रोग का कारण तो आपको पता ही होगा, खून में आयरन की कमी की वजह से अनीमिया रोग होता है. या फिर आयरन की कमी की वजह से व्यक्ति में खून भी कम हो जाता है. ऐसे में मूली खाने के फायदे आपको जरूर मिलेंगे क्योंकि इनमें तो आयरन बहुत ही अच्छी मात्रा में पाया जाता है.

(12) बवासीर के रोगियों के लिए मूली खाना या मूली का रस पीना बहुत ही फायदेमंद रहता है. क्योंकि एक तो ये कब्ज नहीं होने देती, जो बवासीर को और ज्यादा नासूर बना देती है. और दूसरा इसके detoxifying गुण आँतों की अन्दर से अच्छे से सफाई करते हैं. इन सब से बवासीर के मरीज़ को काफी राहत मिलती है.

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प्रस्तुत पोस्ट के लेखक श्री टिंकू शर्मा हैं, जो एक ब्लॉगर भी हैं. इनके ब्लॉग का यूआरएल www.sehatbanaye.com है. आप उनकी वेबसाइट पर जाकर हर तरह के स्वास्थ्य और फिटनेस टिप्स की जानकारी ले सकते हैं. टीम बेहतर लाइफ उनके उज्जवल भविष्य की कामना करती हैं.